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小时候，每天都在等待妈妈的菜。长大后，去过很多地方，尝过不同的美食，但熟悉而亲切的菜肴，是我们一辈子舍而不去的记忆。

国际烹饪大师利永周即将展现大师级的技艺，辅以感触与情怀，带你重温那份惊喜跟满足。一种情怀，一生的回味！5月16日（周六）下午 14:30 - 15:30，由上海博华国际展览有限公司、食尚国际星厨烹饪大赛委员会、广州半岛投资集团、广东省食文化教育培训专业委员会，联合倾力打造《品牌研究室云看展》星级节目：国际烹饪大师精湛厨艺演绎——妈妈菜，星厨味！

课 程 八 大 亮 点 直 击

1、享誉业界的利永周大师现场亲自掌勺，传授高超烹饪技艺与诀窍。

2、国家级白金五钻餐饮名店、米其林餐厅畅销菜式独家分享。

3、烹制过程配以步骤详解，简单易学，省时省力。

4、利永周大师培养粤菜师傅创业人才，对菜式、产品进行深度开发和推广。

5、利永周大师用妈妈菜的情怀，从节省时间成本角度，指导家庭饭桌上家常菜、妈妈菜制作。

6、利永周大师现场教学、知识问答及大师分享。

7、多重大抽奖环节，惊喜连连。

8、特享妈妈菜、星厨味预制菜、预售优惠。

课 程 直 播 菜 式 介 绍

/ 豆豉牛肉酱焖鸭 /

以半岛秘制风味豆豉牛肉酱（由国际餐饮专家利永周大师带领的米其林厨师团队研发）和农家鸭为原料，豉香浓郁，嫩滑鲜香，滋阴养胃，风味独特，烹饪技艺精细，调味绝配，星厨杰作，让我们重温小时候、妈妈菜的味道。

/ 北 菇 焖 土 鸡 /

冬菇是广东久负盛名的一个地方特产，因肉厚、香嫩、爽滑、清香等特点而深得美食家偏爱，为上乘佐餐佳品。冬菇焖土鸡以驰名的农家走地鸡和冬菇为原料，香醇可口，嫩滑入味，健脾开胃，补气益中，在营养和味道上都堪称绝配。

课 程 名 厨 大 师 介 绍

利永周大师

高级烹饪技师

国际烹饪艺术大师

国际美食评委

中国饭店餐饮业改革开放40周年功勋烹饪大师

联合国教科文组织中华餐饮文化推广大使

我最喜欢的亚洲名厨

国内外知名餐饮实战专家导师

瑞士维多利亚大学、荷兰欧洲商学院工商管理博士

实战经验：利永周大师通过多年在大型品牌集团工作，积累了丰富的国际餐饮管理经验，成为著名的权威餐饮管理专家。利永周大师创立的广州半岛投资集团已成为综合性的跨国企业，先后在广州、沈阳、加拿大、美国等地投资了十几家餐饮企业和食品加工企业。同时，利永周大师曾先后为过百家知名餐饮企业做过管理、咨询、顾问，为推动行业发展作出了极大的贡献。

限时课程优惠领取，更有多轮抽奖送不停

1. 课程费用：8.8元，特享‘’妈妈菜星厨味”的预制菜预售优惠

2. 授课时间：5月16日 周六 14:30-15:30

3. 授课方式：品牌研究室小鹅通平台 | 在线直播

4. 限时课程优惠领取及课程预约：020-32278827 梁小姐