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众所周知，中华文明经历上下五千年，同时伴随的还有博大精深的中华美食，上个世纪八十年代，中国经济大步开始大步前进，改革开放打开国门，把先进的引进来，让自主的走出去。海外创业的人越来越多，这其中选择餐饮的占据了50％以上。

将近半个世纪过去了，来自中国的各地特色美食越来越被国外有人所接纳和喜爱，包括很多国际明星也都被中国美食的特色性和多样性所折服，纷纷学着拿起筷子感受这份来自中国的美食精髓。

然而，小伙伴们都知道，我们中国的美食琳琅满目种类繁多，那你们知道吗？最受外国友人欢迎的品类是谁吗？接下来小编就来盘点一下。

＜li＞宫保鸡丁＜／li＞

这道菜在国外，被称为“GongBaoChicken”，这完全是英译过去的。这是很多中国人餐桌上必点的一道菜。曾有人对外国人做过采访，询问哪种中国菜是他们最喜欢的，宫保鸡丁被多次提名，说明此菜肴很符合他们的口味。

＜li＞春卷＜／li＞

虽然这是一种广东有名的小吃，但是我相信春卷已经普及到全国各地。特别是很多早点摊子，都有卖。外国人也很是喜欢春卷，据说外国人现在也有在自己制作春卷，只是好像皮厚了点。可见中国春卷虽然廉价，但是却是一个能走出国门的美食，影响极大。

＜li＞烤鸭＜／li＞

中国最具有代表的美食，烤鸭绝对占重要的地位，不仅历史悠久，且名气不俗。在过去，就已经是众位访华的外国人所喜爱的美食。这绝对能称得上外国人来中国必须要吃的一道美食。

＜li＞饺子＜／li＞

饺子是中国的传统美食，非常具有代表性，很多地方逢年过节必吃的一种食物。如此简单，却分量极重的饺子，现在已经成了外国人必不可少的代表菜，由饺子演变成的包子跟锅贴什么的，在外国也是特别受欢迎。特别是日本，饺子已经成为他们心中最爱的中国菜。

＜li＞麻辣烫（想不到吧～）＜／li＞

麻辣烫早在20年前，就开始活跃在餐饮市场中，由于不具规模化，都是以小店或路边摊的方式经营，管理松懈，卫生不达标，口味各异，在中国早已被贴上了“脏乱差”“不卫生”等标签。到了21世纪初期，麻辣烫这项品类逐渐被连锁经营化，开始走上了品牌路线，统一经营理念，统一管理，时至今日已彻底摆脱的人们固有印象，近几年更是走上了国际舞台。

因其经营门槛低、操作简单、内含菜品丰富、口味鲜美，麻辣烫进入国外市场便快速形成火爆状态，这其中的佼佼者便是汤火功夫麻辣烫，汤火功夫2002年在韩国首尔开设第一家海外店铺，便深受韩国食客的喜爱，经过了8年的发展，海外店铺已遍布韩国、日本、澳大利亚等国家。

尤其是在韩国，已有近300家门店，真正做到了韩国的行业NO．1，同时美国、英国、加拿大的业务也相继开展，相信不久之后汤火功夫将开启“欧洲之旅”！

真心希望我们强大的祖国今后能有更多的自主风格和元素走出国门，让全世界都走上“中国范儿”！