说到食堂承包已经不是一个新鲜词汇了。一个企业要想谋求更好更快地发展,必须要保证员工的身体健康,这就需要实行科学的配餐,不过如果企业自己经营食堂增加了企业成本不说,还会给企业增加不小的负担。所以如果将这些事情委托给其他公司来做不失为一种明智的选择,因此就出现了食堂承包这个行业。特别是当前新冠肺炎疫情时期,食品安全更显重要,源甲餐饮食材进货严把关、物流运输车辆消毒、食材验收、加工严把质量关、人员每日健康检查登记,建立了专门的食品安全监测机制。
我们都知道传统的食堂承包基本上是家庭式作业,采购渠道比较单一,管理的含量也比较少,从而就造成了菜式品种少、出菜陈旧、服务态度不好、清洁不到位等问题,上海源甲餐饮正是看到了这些不足,才创新了更多项目来保障客户的满意度。
上海源甲餐饮食堂承包保障了食堂所提供食品的安全及营养,不仅如此,源甲公司还会根据不同合作企业员工的不同工作强度,搭配出不同的荤素营养,为企业员工提供充足的蛋白质与维生素。另外,食品的生产、加工、运输都是由专人进行检查、看管的,任何一个环节出现问题都会有专人及时报告,保证做到万无一失。
由于源甲公司还建立了专门的食品安全监测机制,绝对可以保证食品的安全卫生,另外,公司还会不断推陈出新,科学合理的安排员工的每天膳食,让员工们吃的放心、吃的舒心,并以更加饱满的精力和热情投入到公司建设当中去。